2026/6/10
本日の調理実習は、和食のキホン「だし」
鰹節と昆布でとった混合だしを使って
・じゃがいもとワカメの味噌汁
・切り干し大根炒め煮
そしてみんな大好き
・鶏の照り焼き🐓
一年生にとっては、やっと食事らしい授業内容になりました。
#管理栄養士
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