2026/5/20
福島大学 食農学類の小山良太教授が福島市役所にお越しくださいました。
福大ビジネス、面白そうです！！
担い手不足や高齢化といった福島の農業課題に対し、
・農業DX人材育成（リスキリングキャンプ）
・「半農半X」による新しい働き方の提案
・AIスマートグラスを活用した果樹剪定支援
・乾燥納豆プロテインの開発
など、地域課題に向き合うさまざまな取り組みが始まります。
現場の課題を、技術や人材育成によって解決していこうとする挑戦に刺激を受けました。
こういう挑戦が福島市の生産者や企業とどんどんつながってくれるといいなぁ。
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